Çay saatlerinizi şenlendirecek bir tarif arıyorsanız, Sütlü Kurabiye tam size göre! Hem pratik hem de lezzetli olan bu kurabiye, sadece 20 dakika içinde hazırlanıyor. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler:
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile pudra şekerini iyice karıştırın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın ve tereyağlı karışıma azar azar ekleyerek yoğurun.
Yumuşak bir hamur elde edince, küçük parçalar koparıp yuvarlayarak yassılaştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Kurabiyeler pembeleşince fırından alın ve soğumalarını bekleyin.