Karadeniz’de Bereketli Sezon
Sinop’ta başlayan yeni av sezonu, balıkçıların yüzünü güldürdü. Karadeniz’e açılan tekneler ağlarını hamsiyle doldururken, bu bolluk hem balıkçıları hem de vatandaşları sevindirdi. Geçen yıla göre daha verimli geçen av sezonunda hamsinin kilogram fiyatı 150 liradan satışa sunuluyor.
Vatandaşların en çok tercih ettiği balık olan hamsi, tezgâhların vazgeçilmezi oldu. Sinop’un balık pazarlarında hamsinin yanı sıra mezgit, istavrit, tirsi, barbun, levrek ve kefal de alıcı buluyor. Ancak balıkçıların da belirttiği üzere, talep en çok hamsiye yönelmiş durumda.
“Hamsi Özel Bir Balık”
Balıkçı İbrahim Coşkun, hamsinin özellikle son 10 gündür tezgâhlardan hiç eksik olmadığını belirterek şunları söyledi:
“Çünkü hamsi özel bir balık. Hamsi bol oldukça satışlarımız artıyor. Vatandaşın ilgisi hep yüksek. İnşallah sezonun geri kalanı da böyle bereketli geçer.”
Hem Balıkçıya Hem Tüketiciye Kazanç
Hamsi avcılığının bu yılki bolluğu, balıkçıların kazancını artırırken, vatandaşın da uygun fiyatlarla sofralarını süslemesine olanak tanıyor. Uzmanlar, hamsinin bol olmasının piyasadaki fiyatları da dengelediğini, bu sayede diğer balık türlerine olan ilginin de arttığını vurguluyor.