Tokat’ta "Kesik İzzet" denince akla sadece sanayi ustalığı değil, Tokat yağlısı, tirit ve kebap gibi yerel lezzetlerin gönül dostu da gelir. Şehrin gastronomik değerlerinden biri haline gelen Meşhur Kesiğin Yeri, bu kez ustanın oğlu sayesinde sosyal medyada farklı bir sebeple gündemde.‘Kesiklendin’ Sayfasında Paylaşılan Video Hem Güldürdü Hem Düşündürdü
Kesik İzzet’in oğlu tarafından yönetilen “Kesiklendin” isimli sosyal medya hesabında paylaşılan bir video Tokatlıları kahkahaya boğdu. Oğul Kesiğin, Tokat kebabı ve yağlısını bir kenara bırakıp modern bir “bowl” yemeği yerken kayda alınan videosu sosyal medyada kısa sürede yayıldı.
"Tokat Yağlısı’nı Bıraktım, Bowl Yiyorum… Bu Ne Ya, At Yiyeceği!"
Videoda bowl yemeği ile ilk kez tanıştığını belirten Kesiğin Oğlu, şu esprili sözleriyle viral oldu:
“Çemenli tiridi, Tokat kebabını, Tokat yağlısını bıraktık. Sanayici Kesiğin oğlu bowl yiyor. Bu ne ya, at yiyeceği gibi…”
Tokat’ın geleneksel damak zevki ile modern beslenme alışkanlıkları arasında yaşanan bu eğlenceli çelişki, sosyal medyada geniş yankı buldu. Takipçileri yorumlarda “Kesik DNA'sına aykırı bu hareket”, “Babası görse çemeni sofraya dizer” gibi esprili paylaşımlar yaptı.Bowl Nedir? Tokatlılara Tanıtalım
Bowl, kelime anlamıyla kase ya da çanak anlamına geliyor. Genellikle Asya mutfağından dünyaya yayılan bu trend yemek türü, farklı sebze, tahıl, protein ve süper besinlerin tek bir kasede buluşmasıyla oluşuyor. Şehir hayatında hızlı ve sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilen bowl, diyet yapanların ve sporcuların da vazgeçilmezi haline gelmiş durumda.
Kesik İzzet’in Lezzet Mirası Sosyal Medyada Yaşıyor
Tokat Sanayi Sitesi'nde yıllardır lezzet tutkunlarının buluşma noktası olan Meşhur Kesiğin Yeri, Tokat kebabı ve yağlısıyla ününü sınırların ötesine taşıdı. Şimdi ise Kesik İzzet’in oğlu, sosyal medya içerikleriyle bu mirası mizahi bir dille gelecek kuşaklara aktarıyor.