Kurban Bayramı'na bir gün kala Niksar Hayvan Pazarı'nda büyük bir hareketlilik yaşanıyor. Yoğunluğun arttığı pazarda, kurbanlıklar alıcılarını beklerken, üreticilerin yüzleri gülüyor. Bu yılın dikkat çeken isimlerinden biri de Niksar Ayva Köyü'nden Akif Gevşek. Gevşek, hayvancılığın kendisi için bir meslekten öte, derin bir bağ olduğunu belirterek, özenle yetiştirdiği koyunlarıyla pazarda fark yaratıyor.
"Niksar'ın En Birinci, En Kalitelisi Bunlar!"
Akif Gevşek, hayvanlarına olan bağlılığını ve yetiştiricilikteki titizliğini şu sözlerle ifade ediyor: "Niksarlı ve Ayva Köyü'ndenim. Hayvancılık bizim için sadece bir iş değil, bir yaşam biçimi. Hayvanlarımızla aramızda özel bir bağ var. Onlar bizim ailemizin bir parçası, her birine büyük bir özenle bakıyoruz. İşte bu yüzden, koyunlarımız 25 bin ile 30 bin lira arasında değişiyor. Canlı ağırlıkları ise 80 ile 120 kilo arasında seyrediyor."
Gevşek, bu yılki satışlardan oldukça memnun olduğunu da ekliyor: "Allah'a şükür, hayvanlarımızın çoğunu sattık, elimizde sadece 10 tane kaldı. Zaten herkes biliyor, Niksar'ın en birinci malı, en kalitelisi bunlar! Bu hayvanları yetiştirirken gösterdiğimiz sabır, emek ve sevgi, onların kalitesine de yansıyor. Alıcılarımızın memnuniyeti bizim için en büyük kazanç."
Kurban Bayramı'nın bereketiyle dolup taşan Niksar Hayvan Pazarı, Akif Gevşek gibi emeğiyle yoğrulmuş üreticilerle hem alıcıları hem de satıcıları bir araya getirmeye devam ediyor.
