Tokat genelinde etkili olan kış şartları, Niksar'ın meşhur Pazartesi Pazarı'nda da kendini hissettirdi. Ocak ayının son haftasında kurulan tezgahlarda, hem soğuk hava hem de yükselen maliyetlerin etkisiyle fiyatlar ısındı. Nakliye ve hasat zorluklarının etiketlere yansıdığı pazarda, vatandaşın en çok konuştuğu konu sebze fiyatlarındaki ani artış oldu. Özellikle mutfakların olmazsa olmazı domates, gördüğü rekor fiyatla haftaya damgasını vurdu.
DOMATESİN KİLOSU 100 LİRAYI GÖRDÜ
Niksar pazarında domates fiyatları dikkat çekti. Standart domatesin kilogram fiyatı 100 TL'ye kadar tırmanırken, bu durum alım gücünü zorladı. Daha ekonomik bir tercih yapmak isteyen vatandaşlar ise kilosu 80 TL olan salkım domatese veya 50 TL'den satılan yerli üretim domatese yöneldi. Pazarda domates dışında biber, salatalık ve patlıcanın da kilosu 80 liradan satılıyor.
VATANDAŞIN İMDADINA KAMPANYA YETİŞTİ
Sebze reyonunda yüzler asılsa da meyve tezgahlarındaki kampanya vatandaşın ilgisini çekti. C vitamini deposu portakalda esnafın başlattığı '3 kilosu 100 TL' uygulaması, pazarın en hareketli noktası oldu. Diğer meyvelerde ise fiyatlar çeşitlilik gösterdi. Elmanın 75 TL'den alıcı bulduğu pazarda, armut ve nar 50 TL'lik etiketle dengeyi korudu. Trabzon hurması ise 60 TL'den tezgahtaki yerini aldı.
PATATES VE SOĞANDA ÇUVAL HESABI
Kışlık erzak alışverişini toplu yapmak isteyenler için patates ve soğan yine en stratejik ürünler oldu. Vatandaşın genelde çuvalla almayı tercih ettiği bu ürünlerde toplu alım avantajı sürdü. 5 kilogramlık patates torbası 100 TL'den, beyaz patatesin 4 kilosu ise yine 100 TL'den satıldı. Soğan ise torba hesabıyla kilogramı 10 TL'ye gelerek 50 TL'den alıcı buldu. Ancak sarımsak fiyatları cep yaktı; sarımsağın bağ fiyatı 200 TL'ye kadar yükseldi.
EN UCUZ FİLE TURP VE HAVUÇLA DOLDU
Yüksek fiyatların gölgesinde geçen pazarda, dar gelirlinin en büyük dostu kış sebzeleri oldu. Pazarın en ekonomik ürünleri olarak öne çıkan turp ve havuç, kilogramı 25 TL'den satılarak fileleri doldurdu. Niksar esnafı, soğuk havanın tedarik zincirini zorladığını ancak yerli ürünlerle fiyatları dengelemeye çalıştıklarını ifade ederken, vatandaşlar gelecek haftalarda havaların ısınmasıyla birlikte etiketlerin düşmesini bekliyor.