Türkiye’de üretimi son yıllarda hızla artan aronya meyvesinde ilk hasat başladı. Tokat’ta da ekim alanları genişleyen aronya, yüksek kazancı ve sağlık açısından sunduğu faydalarıyla dikkat çekiyor.
“Süper Meyve” Olarak Biliniyor
Aronya, içerdiği yüksek C vitamini, antioksidan özelliği ve düşük şeker oranıyla öne çıkıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi, kan basıncını dengelemesi, kötü kolesterolü düşürmesi ve diyabet kontrolüne yardımcı olması nedeniyle “süper meyve” olarak adlandırılıyor. Ayrıca anti-kanserojen etkileriyle bilimsel araştırmalarda da dikkat çekiyor.
Kilogramı 250 TL, Kurutulmuşu 1.000 TL
Türkiye genelinde üretimi artan aronya, yüksek kazanç potansiyeliyle üreticilerin ilgisini çekiyor. Kilogram fiyatı 200-250 TL arasında değişen aronya, kurutulmuş haliyle 800 ila 1.000 TL’den satılıyor. Tokat’ta da son dönemlerde üretimi hızla artan aronya için hedef, önümüzdeki yıllarda verim ve kaliteyi daha da ileriye taşımak.
Yüksek Kâr Getiriyor
Uzmanlar, aronya üretimine yapılan yatırımların kısa sürede yüksek kâr getirdiğini belirtiyor. Bu nedenle Tokat ve çevresindeki çiftçiler için aronya, alternatif tarım ürünleri arasında öne çıkıyor.