Vatandaşlar hem lezzetli hem de ekonomik bir akşam yemeği için hangi balığın daha uygun olduğunu merak ediyor.
Karadeniz Hamsi, Doğal Somon, Karadeniz Sarıkanat, Karadeniz Kalkan ve Doğal Levrek gibi pek çok tür, Tokat’taki balıkçı tezgahlarında yerini almış durumda. Peki, tezgahlarda en pahalı balık hangisi? Hamsi fiyatı düştü mü? Hangi balıklar hem sağlıklı hem de ekonomik?
2024’ün son günlerinde Tokat’ta balık fiyatları şöyle: Karadeniz Hamsi 250 TL, Karadeniz İstavrit 200 TL, Karadeniz Mezgit 300 TL, Karadeniz Takoz Barbun 400 TL, Karadeniz Sarıkanat 500 TL, Çinekop 350 TL, Karadeniz Palamut 200 TL, Karadeniz Kalkan 700 TL, Kırlangıç 450 TL, Karadeniz Doğal Somon 450 TL, Deniz Çupra 350 TL, Doğal Çupra 600 TL ve Doğal Levrek 1000 TL’den satılıyor.
En Pahalı Balık: Doğal Levrek
Tezgahlarda en yüksek fiyatla satılan balık 1.000 TL ile Doğal Levrek olurken, Karadeniz Hamsi ve Palamut 200 TL ile en uygun fiyatlı balıklar arasında yer alıyor.
Uygun Fiyatlı ve Sağlıklı Seçenekler
Balık severler için hem sağlıklı hem de uygun fiyatlı seçenekler arasında hamsi, istavrit ve palamut öne çıkıyor. Özellikle omega-3 açısından zengin olan bu balıklar, kış sofralarının da vazgeçilmezlerinden.
2025’e girmeden önce sofralarını taze balıkla donatmak isteyen vatandaşlar, bu fiyatları göz önünde bulundurarak alışverişlerini yapıyor.