Tüm Türkiye'de her gün 5 milyon ton ekmek israf ediliyor. Belediyeler ise bu israfın önüne geçmek için harekete geçti. Tokat Zile Belediyesi hem farkındalık hem de geri dönüşüm projesini hayata geçirdi. Yeni uygulamayla hem israf engelleniyor hem de toplumsal değerler korunuyor.
BAYAT EKMEKLER İÇİN ÖZEL KUTULAR YERLEŞTİRİLDİ
Zile Belediyesi, ilçedeki işlek noktalara ve yoğun nüfuslu site duvarlarına bayat ekmek kutuları monte etti. Bu sayede vatandaşların bayat ekmekleri çöpe atmasının önüne geçilecek. Kültürel bir hassasiyetle yürütülen projede, halkın katılım oranı her geçen gün artış gösteriyor.
TOPLANAN ATIKLAR EKONOMİYE KAZANDIRILIYOR
Kutularda biriken bayat ekmekler ise her gün toplanıyor. Ayrıştırma merkezlerine götürülen ekmekler bölgede faaliyet gösteren besicilere teslim ediliyor. Bu sayede gıda israfının önüne geçilirken hayvan yemlerinin de maliyeti düşmüş oluyor.
HEDEF SIFIR İSRAF VE GÜÇLÜ ÇEVRE BİLİNCİ
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan belediye yetkilileri, bu uygulamanın sıradan bir tasarruf hamlesi olmadığını vurguladı. Yetkililer, israf kültürünün ortadan kaldırılması amacıyla projenin başlatıldığını belirterek, projenin diğer illere de örnek olabileceğini dile getirdi. Yetkililer, tüm ilçe sakinlerini sisteme destek olmaya davet etti.