Artova’da kadın girişimcilerin yöresel ürünleri ekonomiye kazandırmak amacıyla sürdürdüğü çalışmalar protokol üyeleri tarafından yerinde incelendi. Artova’nın geleneksel lezzetlerinden çiğli gömbe ise ziyaretin öne çıkan ürünlerinden biri oldu.
Artova Kaymakamı Ömer Karadağ, Artova Belediye Başkanı Ali Güner, Artova Kadın Kooperatifi Başkanı Hülya Çakmak, Desenatör Samet Düner, Tokat Valiliği Kooperatiflerden Sorumlu Genel Müdürü Semra Cebeci ve yardımcısı Eda Özmert, Adonim Kadın Kooperatifinde bir araya geldi.
Ziyarette kooperatif bünyesinde yürütülen çalışmalar ve üretim faaliyetleri hakkında bilgi alındı. Kadın girişimciliğinin desteklenmesi ve yerel üretimin güçlendirilmesine yönelik çalışmalar incelenirken, kooperatif üyeleriyle de görüş alışverişinde bulunuldu.
Kadınlar Artova’nın çiğli gömbesini birlikte hazırlıyor
Artova Kadın Girişimcileri Kooperatifi üyeleri, ilçenin yöresel lezzetlerinden çiğli gömbeyi birlikte hazırlayarak gelen siparişleri karşılıyor. Kadınların el emeğiyle hazırlanan yöresel ürün, Artova dışındaki tüketicilere de ulaştırılıyor.
Kooperatif Başkanı Hülya Çakmak, çiğli gömbeye ilçe dışından da talep geldiğini belirterek, “Artova’mızın yöresel lezzeti çiğli gömbeyi kooperatifteki kadınlarımızla birlikte hazırlıyoruz. Gelen siparişler doğrultusunda ürünlerimizi il dışına da gönderiyoruz. Böylece hem üretim yapıyor hem de Artova’nın bu lezzetini farklı şehirlere ulaştırıyoruz.” dedi.
Cebeci kadın girişimcilere destek mesajı verdi
Tokat Valiliği Kooperatiflerden Sorumlu Genel Müdürü Semra Cebeci de kadınların üretimde daha fazla yer almasının önemine değindi. Cebeci, “Kadın girişimcilerimizin üretime katılmasını ve kendi emeklerini ekonomik değere dönüştürmesini önemsiyoruz. Yöresel ürünlerimizin yaşatılması için emek veren kadınlarımızın yanında olmaya ve çalışmalarını desteklemeye devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.
Kadın emeği yöresel lezzete değer katıyor
Kooperatifte bir araya gelen kadınlar, Artova’nın geleneksel lezzetlerinden çiğli gömbeyi üretime dönüştürürken yöresel ürünün ilçenin dışına taşınmasına da katkı sağlıyor. Sipariş üzerine il dışına gönderilen çiğli gömbe, kadın girişimcilerin emeğiyle Artova’nın yerel değerlerinden biri olarak farklı sofralara ulaşıyor.
