Tokat’ın önemli tarımsal değerleri arasında yer alan ve coğrafi işaretle tescillenen Niksar Cevizi’nde sezonun ilk hasadı gerçekleştirildi. Niksar ilçesine bağlı Serenli Beldesi’nde düzenlenen hasat programında ceviz bahçeleri ziyaret edilirken, yeni sezon ürünleri yerinde incelendi. Hasat programına Tokat İl Tarım ve Orman Müdürü Ömer Cebeci, Niksar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Namık Özdüzgün, Serenli Belediye Başkanı Nurettin Keleş, belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve ceviz üreticileri katıldı.
Niksar Cevizi’nde Hasat Bahçelerde Başladı
Sezonun ilk hasadı üretici Veysel Kayhak’ın bahçesinde gerçekleştirildi. Buradaki hasadın ardından Mehmet Şen ve Ahmet Can Yıldırım’a ait ceviz bahçelerinde de incelemelerde bulunularak hasat çalışmalarına devam edildi.
Niksar’ın tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip olan ceviz, ilçenin iklim ve üretim koşullarıyla ortaya çıkan kendine özgü özellikleriyle öne çıkıyor. Coğrafi işaret tescili bulunan Niksar Cevizi, ürünün yöresel niteliğinin ve ayırt edici özelliklerinin korunması açısından da önem taşıyor.
Coğrafi İşaretli Niksar Cevizi Yeni Sezona Girdi
Niksar Cevizi’nin kalitesi, aroması ve kendine özgü özellikleriyle ilçenin öne çıkan tarımsal ürünlerinden biri olduğu belirtildi. Hasat döneminin başlamasıyla birlikte üreticiler de yıl boyunca yürüttükleri bakım çalışmalarının karşılığını almaya başladı.
Serenli Beldesi’nde gerçekleştirilen ilk hasat, Niksar’da ceviz sezonunun başladığını ortaya koyarken, üreticilerin yeni sezonda verimli bir dönem geçirmesi hedefleniyor.
Üreticilerin Emeği Yeni Sezonda Ürüne Dönüşüyor
Ceviz üretiminde yıl boyunca gerçekleştirilen bahçe bakımı, sulama, hastalık ve zararlılarla mücadele ile hasat öncesi hazırlıklar ürün kalitesinde belirleyici rol oynuyor. Niksar’da üreticilerin emekleriyle yetiştirilen coğrafi işaretli cevizler, hasat döneminin başlamasıyla birlikte tüketiciyle buluşmaya hazırlanıyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen hasat programında üreticilerin bahçelerinde sezonun ilk ürünleri incelenirken, Niksar Cevizi’nin bölge tarımındaki önemine dikkat çekildi.
Niksar’da sezonun ilk ceviz hasadıyla birlikte ilçenin önemli tarımsal ürünlerinden birinde yeni üretim dönemi de başlamış oldu.
