Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi’nde sezonun ilk üzümleri bağdan toplandı. TOGÜ Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi’ndeki hasada Rektör Prof. Dr. Fatih Yılmaz da katıldı. Bağlarda yürütülen üretim ve adaptasyon çalışmalarını inceleyen Yılmaz’a Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Rasim Koçyiğit ile rektör danışmanları eşlik etti. Merkez Müdürü Prof. Dr. Adem Yağcı ise yetiştirilen çeşitler ve üretim süreci hakkında bilgi verdi. TOGÜ üzüm hasadı yalnızca yeni sezonun başlangıcı olmadı. Çavuş, Boduroğlu, Bekiroğlu ve Topbaş gibi Tokat’la özdeşleşen çeşitlerin yeniden üreticiyle buluşması için yürütülen çalışma da sahada değerlendirildi.
TOGÜ üzüm hasadında yerli çeşitlere ayrı parantez
Bağlardaki çalışmaların merkezinde Tokat’ın geleneksel üzüm çeşitleri bulunuyor. Çavuş üzümünün yanı sıra Boduroğlu, Bekiroğlu ve Topbaş çeşitlerinin bölge koşullarındaki gelişimi takip ediliyor. Prof. Dr. Fatih Yılmaz, üniversitede geliştirilen fidanların ilerleyen süreçte üreticilere dağıtılacağını söyledi. Böylece geçmişte yörede yetiştirilen çeşitlerin yeniden bağlara dönmesinin önü açılacak.
TOGÜ bağlarında 12 farklı üzüm çeşidi yetişiyor
TOGÜ üzüm hasadı yapılan bağlarda yerli çeşitlerle sınırlı kalmayan geniş bir çalışma yürütülüyor. Merkez bünyesinde 12 farklı üzüm çeşidi yetiştiriliyor. Çeşitlerin Tokat’ın iklim ve toprak koşullarındaki gelişimi, verim durumu ve yetiştiricilik özellikleri takip ediliyor. Akademisyenlerin sahadaki çalışmaları, hasat sırasında üniversite yönetimi tarafından da incelendi.
Tokat’ın üzüm çeşitleri yeniden üreticiyle buluşacak
Bağlarda Çilek üzümü (Bronx Seedless), Trakya İlkeren, Prima, Yalova İncisi, Black Magic, Mevlana, M. Palieri, Regent, Boduroğlu, Autumn Royal, Sultan 7 ve Italia yetiştiriliyor. Çalışmalardan elde edilen veriler, Tokat koşullarında başarılı sonuç veren çeşitlerin belirlenmesinde kullanılacak. Yerli çeşitlerden geliştirilen fidanların üreticiye dağıtılması ise çalışmanın sahaya doğrudan yansıyan bölümünü oluşturacak.
