Tokat'ta yaşayan Feraye Ördekçi'nin kurduğu tesis, bu sağlık deposu içeceği üretiyor ve Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyor. 10 kadından oluşan ekip, sabahın erken saatlerinde çalışmaya başlıyor. Kadınlar, şalvar giyerek ve odun ateşiyle sobalarını yakarak, büyük kazanlarda kemikleri kaynatıyorlar. Daha sonra kemik suları paketleme işlemine geçiyor.

“Teknolojiyle geçirilen süre arttıkça kaygı ve depresyon seviyeleri yükseliyor” “Teknolojiyle geçirilen süre arttıkça kaygı ve depresyon seviyeleri yükseliyor”

Kemik suyunun sağlık açısından birçok faydası bulunuyor. İşte bu mucizevi içeceğin faydaları ve kullanım alanları:

  1. Kemik Güçlendirici: Kemik suyu, özellikle içerdiği ilik sayesinde, vücuttaki kemiklerin güçlenmesini destekler. Bu, gelişim çağında olan çocuklar, ergenler ve hamileler için özellikle önemlidir.

  2. Kas Sistemi Desteği: Uzmanlar, kas sistemi zayıf olan hastalar için kemik suyunu öneriyor. Uzun süre pişirilerek hazırlanan kemik suyu, içerisindeki vitamin ve mineralleri suyuna bırakır.

  3. Kemik Hastalıklarına Karşı Koruyucu: İleri yaşlarda görülen kemik hastalıklarının önlenmesi için kemik suyu tüketilmesi tavsiye edilir. İçerdiği kolajen, glutamin ve prolin gibi maddeler, vücutta azalan bu bileşenlerin seviyesini dengeler.

  4. Sinir Sistemi ve Beyin Sağlığı: Kemik suyu, sinir sistemindeki zararlı toksinlerin oranını azaltarak birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca antioksidan özellikleriyle uykusuzluk ve yorgunluk gibi rahatsızlıkların riskini azaltır.

  5. Kemik Erimesi Önleyici: Kemik suyunun düzenli tüketimi, ilerleyen yaşlarda ortaya çıkan kemik erimesini önleyebilir.

Muhabir: Kenan Kayhan