Ünlü yemek uzmanı Sahrap Soysal, Tokat'ın geleneksel mutfak kültürünün simgesi Honça Tepsisi'ni anlatıyor. Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinden günümüze uzanan tarihiyle, düğün geleneklerinde önemli bir yere sahip bu eşsiz eserin hikayesine yakından bakın.
Abone Ol
Ünlü yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal, Tokat bakırcılığının...