Tokat'ta Ramazan'dan sonra simit, yağlı ve poğaça gibi ürünlerin fiyatlarında artış yaşandı. Daha önce 8,5 TL'den satılan simitlerin fiyatı 12,5 TL'ye çıkarken, yağlılar da 10 TL'den 12,5 TL'ye yükseldi. Taşhan bölgesinde bulunan ve uzun yıllardır simitçilik yapan Salih Alkan ise simitlerini 10 TL'den satmaya devam ediyor.
Alkan, "Halkın adamıyım, yıllardır piyasa fiyatlarının altında satış yapıyorum" diyerek, müşterilerinin gösterdiği ilgiden memnun olduğunu belirtti.
Fırın fiyatlarının 12,5 TL'ye çıkmasına rağmen Alkan, düşük fiyat politikasını sürdürmeye devam ettiğini ifade etti.
Muhabir: Burhan Arar