Mayıs Ayında Hangi Meyveler Yetişir?
Doğanın uyanışıyla birlikte Mayıs ayı, bahar ile yaz arasında bir geçiş dönemidir. Bu dönemde pazarlarda ve manav tezgâhlarında taze ve yerli meyveler bolca yer almaya başlar. İşte Mayıs ayında sofralarımıza gelen meyveler:
Çilek
Mayıs, çilek mevsiminin tam ortasıdır. Özellikle Tokat, Amasya, Mersin ve Antalya gibi bölgelerde yetişen çilekler, aroması ve tatlılığıyla dikkat çeker. C vitamini yönünden zengin olan çilek, aynı zamanda antioksidan deposudur.
Erik
Can eriği, papaz eriği ve mürdüm eriği çeşitleri, Mayıs ayında en çok tüketilen meyveler arasında yer alır. Ekşi tadı ve yüksek lif içeriğiyle hem bağırsak dostu hem de düşük kalorili bir atıştırmalıktır.
Yeni Dünya (Malta Eriği)
Nisan sonu itibarıyla çıkmaya başlayan yeni dünya, Mayıs ayında tezgâhlarda bolca bulunur. Sarı rengiyle dikkat çeken bu meyve, karaciğer dostu olarak bilinir ve sindirimi destekler.
Dut
Beyaz dut ve kara dut, mayıs ortasından sonra özellikle Karadeniz ve İç Anadolu bölgelerinde tüketilmeye başlar. Demir yönünden zengin olan dut, kan yapıcı özelliğiyle bilinir.
Kiraz (erken çeşitleri)
Kirazın erkenci türleri mayıs ayının son haftalarında hasat edilmeye başlar. Anti-inflamatuar etkisi olan kiraz, uyku düzenine katkı sağlayan melatonin açısından da zengindir.
Kayısı (erken çeşitleri)
Güney illerde, özellikle Mersin ve Hatay gibi bölgelerde erkenci kayısı türleri mayıs sonunda piyasaya çıkar. Lif, A vitamini ve beta karoten içeriği ile sindirime ve cilt sağlığına faydalıdır.
Mayıs Ayında Yapılması Gerekenler Nelerdir?
Mayıs ayı, doğanın yanı sıra insanlar için de bir yenilenme dönemidir. Bu ayda yapılması gerekenleri hem tarımsal hem de bireysel açıdan şöyle sıralayabiliriz:
Tarım ve Bahçe İşleri
Fideler Toprakla Buluşuyor
Domates, biber, patlıcan gibi yaz sebzelerinin fideleri bu ayda toprağa dikilir. Hava sıcaklıklarının dengelenmesi sayesinde dikim için en uygun zamanlardan biridir.
Toprak Gübreleme ve Sulama
Toprağın havalandırılması, doğal gübreleme ve düzenli sulama işlemleri yapılmalıdır. Özellikle bağ, bahçe ve bostanlarda verimliliği artırmak için bu adımlar ihmal edilmemelidir.
Meyve Ağaçlarında Bakım
Meyve ağaçları çiçeklenme dönemini geride bırakırken zararlılara karşı önlem almak gerekir. Organik ilaçlama ve budama işlemleri için son çağrıdır.
Ev ve Günlük Yaşam İçin Mayıs Önerileri
Yaz Hazırlığı Başlasın
Kışlık kıyafetler kaldırılıp yazlıklar çıkarılabilir. Balkonda ya da bahçede dinlenme alanları oluşturmak için temizlik ve bakım zamanı gelmiştir.
Güneş Korumasına Dikkat
Güneş ışınları artık daha dik gelmeye başladığından, güneş koruyucu kullanımı ihmal edilmemelidir. Özellikle açık havada vakit geçirenler için bu çok önemlidir.
Taze Meyve-Sebze Tüketimi Artırılmalı
Mayıs ayının getirdiği taze ürünler sofralarda daha fazla yer bulmalı. Özellikle çilek, erik, dut gibi meyveler antioksidan kaynağıdır. Sağlıklı bir beslenme rutini için mevsim ürünlerine yönelmek gerekir.
Ruh ve Beden Sağlığı İçin Mayıs
Mayıs ayı sadece tarla ve pazar için değil, aynı zamanda ruhsal yenilenme açısından da çok kıymetlidir. Güneş ışığını bol almak, doğayla iç içe vakit geçirmek, yürüyüş ve egzersiz yapmak bu ayda kişisel motivasyonu artırır.
Alerjilere Dikkat
Polenlerin arttığı bu dönemde bahar alerjisi olanların maske kullanması, dışarıdan geldikten sonra kıyafet değişimi yapması önerilir.