Tokat’ın Niksar ilçesinde balık sezonu hareketli günler yaşamaya devam ediyor. Balık pazarında kilosu 200 liradan satışa sunulan hamsi, gün boyunca yoğun ilgi görürken tezgâhlar akşam saatleri gelmeden tamamen boşaldı. Vatandaşların en çok tercih ettiği ürün olan hamsi, sezonun en hızlı satılan balıkları arasında yer aldı.
Niksar’da sabahın erken saatlerinde kurulan balık tezgâhlarında alışveriş yoğunluğu gün boyu devam etti. Özellikle taze Karadeniz hamsisini tercih eden vatandaşlar nedeniyle balıkçılar stoklarını gün içerisinde tüketti.
Hamsiye Yoğun Talep Devam Ediyor
Balıkçı esnafı Baran Hamarat, balık sezonunun beklentilerin üzerinde başladığını belirterek hamsiye olan ilginin her geçen gün arttığını söyledi. Hamarat, “Hamsinin kilosunu 200 liradan satıyoruz. Fiyata rağmen vatandaşın ilgisi oldukça yüksek. Tezgâhlarımız akşam olmadan tamamen boşalıyor. Gelen müşterilerimiz özellikle taze hamsiyi tercih ediyor.” dedi.
Tezgâhlar Gün Bitmeden Boşalıyor
Sezonun en hareketli günlerini yaşadıklarını ifade eden Hamarat, taze ürün sunabilmek için günlük balık getirdiklerini belirterek yoğun talep nedeniyle ürünlerin kısa sürede tükendiğini kaydetti. Niksar Balık Pazarı’nda hamsinin yanı sıra istavrit, mezgit ve barbun da satışa sunulurken, en büyük ilgiyi yine 200 liralık hamsi gördü. Vatandaşların yoğun talebiyle birlikte birçok tezgâhta hamsi stokları akşam saatleri gelmeden tükendi.
