Çamlıbel, Artova, Yeşilyurt, Sulusaray ve Kadışehri olmak üzere bölgeden güncel paylaşımlar yapan ÇKB adlı sosyal medya platformunda yer alan bilgiye göre, Tokat’ın Sulusaray ve Yeşilyurt ilçelerinde doğal ortamdan toplanan kuşburnunun kilosu 100 TL’den satışa sunulmaya başlandı.
Kuşburnunun teneke fiyatı ise Bin TL olarak belirtiliyor.
Eylül ve ekim kuşburnunun tam zamanı
Tokat’ın kırsal kesimlerinde doğal olarak yetişen kuşburnu, genellikle eylül ve ekim aylarında olgunlaşıyor. Rakım ve hava şartlarına göre hasat dönemi ağustos sonundan kasım ortalarına kadar devam edebiliyor.
Parlak kırmızı rengine ulaşan kuşburnunun tezgâhlarda görülmeye başlaması, Tokat’ta geleneksel kış hazırlıklarının da hız kazandığının habercisi oldu.
Kaynak: Haber Merkezi
